川南 一粒井盐的滋味传奇

发表时间:2019-02-22

这个出产食盐,并在战斗年代牢固了军心跟民心的处所,就是四川富顺。

从梅泽凿井到“川盐济楚”

这种特别物资就是食盐,人类一日不可或缺的食盐。

一条普个别通的小船,为什么要设计得如此别树一帜呢?1938年,当孙明经站在高处鸟瞰时,他吃惊地看到,脚下的河面上,成百条造型奇特的木船拥挤在一起。赤祼上身的搬运工,喊着低沉的号子把一包包用竹篾捆扎的货物搬上船。孙明经连续一直地按下了快门。

孙明经摄

那一年,27岁的金陵大学老师、摄影家孙明经领受了一项任务:到距离重庆100多公里的一个县,拍摄一种特殊物资的生产。他要用影像告诉全国公民,只有这个地方存在,那种因日军盘踞沿海而供应浮现艰难的物质,就会从这里源源始终地生产出来并通过木船运往各地。

美国留学归来的竺可桢见多识广,他在考察富顺井盐时,也非常感慨地在考核报告里说,“游子初抵此者,闻各处盐井机械叮当之声,以为身入欧美工厂矣,此在我国常见而在内地不啻凤毛麟角”

《充斥井架天车的小城》,2005年入选“20世纪华人摄影经典作品”。

晚清时期在自贡釜溪河边等待运送井盐的船队的照片。新华社材料片

那是中华民族历史上生去世攸关的艰难岁月。随着抗日战役全面暴发,大片国土沦陷,国民政府不得不从南京迁都重庆,四川成为肩负民族振兴重任的大后方。

聂作平

我长久地凝视着一条船。一条被黑白照片定格的船。资料上说,它长14米、宽2米多。看上去,跟工业革命前航行在内河的木船并不太大差异。不过,如果足够仔细的话,你会发现,这条船就像被一只无形的大手拧过一样,船头向左偏,船尾向右歪,形成了船头船尾相反方向的小倾斜。

自远古开始,食盐,就在川南富顺书写了一页页有滋有味的历史传奇。